बचे हुए चावल से बनाए स्वादिष्ट नस्ता (Rice Bara Recipe)

जब भी घर में चावल बच जाता है तो आप इसे फेंके नहीं क्योंकि आप इससे शाम का बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता तैयार कर सकते हैं आप इस चावल से बहुत कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता बना सकते हैं जो हर उम्र के लोगों को पसंद आएगा और आपका चावल भी बर्बाद होने से बच जाएगा इसे बनाना बेहद आसान है तो चलिए जानते हैं इसकी रेसिपी।

सामग्री-

बचा हुआ चावल
प्याज
नमक
हरी मिर्च
हल्दी
धनिया
उबले आलू
तलने के लिए तेल

बनाने की विधि-

सबसे पहले आप बचे हुए चावल को मिक्सी में अच्छे से पीस लीजिए, इसके बाद इसमें उबले हुए आलू को मैच करके मिलाइए फिर इसमें छोटे-छोटे कटे हुए प्याज, हरी धनिया, हल्दी, नमक को अच्छे से मिला लीजिए, इसको इतना टाइट रखिए की आप इसे हाथ पर लेकर कोई आकार दे सकें,  इसके बाद आप कराही को गैस पर रखकर उसमें तेल डालें और गर्म होने दें तब तक मिक्स किए गए चावल को हाथ पर तेल लगा कर गोल गोल बना ले, इसके बाद इसे हल्का सा चिपका कर बीच में होल कर दें जैसा कि आप दिए हुए चित्र में देख सकते हैं, अब आप इसे फ्राई कर लें अच्छे से फ्राई हो जाने के बाद आप इसे गर्मागर्म सॉस के साथ और टी के साथ सर्व करें, यह बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरा होगा और यह एक बेहतर शाम का नाश्ता हो सकता है, और यह लोगों को बहुत पसंद भी आएगा, आप इसे जरूर बनाएं और आपको इसका स्वाद कैसा लगा, अपना अनुभव हमारे साथ जरूर शेयर करें धन्यवाद।

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